Categorie archief: Culinair op Vlieland

Amusetour Vlieland

Op 1 oktober is het weer zover. We mogen genieten van heerlijke hapjes in diverse Vlielandse horecagelegenheden. Uiteraard hoort er een passend glaasje wijn bij.  Lees verder Amusetour Vlieland

Kookeiland

Opgesteld achter een grote stapel boeken zat Hetty van Westrenen afgelopen zaterdagmiddag haar boek ‘Kookeiland’ te signeren bij Primera in de Dorpsstraat. De zeewier Proef & Probeerroute leverde een mooie decor voor de signeersessie, waarbij Hetty een persoonlijke boodschap schreef in ieder verkocht kookboek.  Lees verder Kookeiland

Gezond genieten

Chocola is een zoete versnapering die de meeste mensen niet kunnen weerstaan. Natuurlijk weten we allemaal dat er veel dikmakertjes in chocola zitten en dat het daarom beter is om bijvoorbeeld een appel te nemen. Maar ja, het is soms best verleidelijk… Lees verder Gezond genieten

Wij eten lekker ‘thuis’ vanavond!

Dat je op Vlieland heerlijk kunt eten, zal niemand verbazen. Of je nu dol bent op een sateetje, of je uitgebreid wilt laten verwennen met een veelgangendiner, het kan allemaal. Toch zie je dat onze gasten er ook vaak voor kiezen om lekker ‘thuis’, dat wil zeggen in hun tijdelijke vakantiewoning, tenthuis of tent, te blijven. Gezellig samen kokkerellen of de barbecue aansteken.  Lees verder Wij eten lekker ‘thuis’ vanavond!

Puur Pasta

De koks op Vlieland zijn de laatste maanden druk in de weer. Nu is dat natuurlijk niet zo vreemd. Het hoogseizoen komt eraan en dan willen de restaurants weer een verrassende menukaart kunnen presenteren. Dit jaar kwam er echter een extra uitdaging bij. En die uitdaging heet…… zeewier!  Lees verder Puur Pasta

Exclusief bij Het Armhuis

Bij restaurant Het Armhuis op Vlieland werd gisteren een nieuwe kaas gepresenteerd. Zelfkazer Nils Koster deed zijn naam eer aan door een heerlijke kaas te ontwikkelen met Kraailook. Dit kruid, dat verbouwd wordt in de tuin van Het Armhuis, zorgt voor een smaakvolle kaas, die je echt een keertje moet proeven. En dat kan! Lees verder Exclusief bij Het Armhuis

Bief, bier en wier

Op Stortemelk is het een drukte van belang. Ook na de meivakantie profiteren veel gasten van het mooie weer en plannen nog even lekker een paar dagen weg. Met name in juni is Vlieland extra aantrekkelijk. Waarom? Door de Wilde Zeewier Weken natuurlijk! Restaurant De Bolder speelt hier helemaal op in met het zeewiermenu en een hele leuke aanbieding. Lees verder Bief, bier en wier